Ce lundi 25 octobre 2021, nous nous retrouvons au centre social & culturel l’Archipel autour d’une atelier cuisine équilibrée animé par Gaëlle Merlo diététicienne à Inseraction.
Avec l’arrivée de l’automne, Gaëlle nous propose 2 recettes riche en vitamines et en minéraux. Au menu velouté de potimarron et châtaignes puis graines de courges caramélisées aux épices.
Une découverte de saveurs particulières pour nos adhérents qui découvrent et apprécient certains des aliments.
Graines de courges caramélisées…très original !!