A chaque saison son poisson
A chaque saison son poisson
Ce vendredi 07 août 2026, nous avons transmis aux adhérents de l’Archipel la recette de la Lotte à l’Armoricaine des ateliers avec le chef Pierre BUVAT qui nous accompagne pour « À chaque saison son poisson ». Nous avons ôtés les deux peaux du poisson et levés les filets. Le plat était accompagné de Sarrasin, … Continuer la lecture de « A chaque saison son poisson »








