Ce mercredi 08 Avril 2026 les familles de l’Archipel sont au Centre des Métiers de l’Artisanat situé à Rouxmesnil-Bouteilles.
Nous sommes reçus dans une grande pièce avec 12 plans de travail installés en îlots et autant de matériel professionnel, ce qui nous fait tout de suite penser à un célèbre « concours de pâtisserie » vu à la télé ! Nous sommes reçus par Michel LECOQ qui est responsable d’unité pédagogique et Stéphane CORDIER qui est formateur des futurs artisans boulanger, durant cette matinée nous cotoyons des jeunes en formation qui préparent leur examen.
L’idée est nous faire accompagner d’un professionnel pour la réalisation du dessert du « Déjeuner insolite ».
Un grand merci à toute l’équipe du CMA ainsi qu’aux familles de l’Archipel qui vont s’engager dans cet événement afin de financer leur séjour de l’été.
Cette année encore le dessert est réalisé en partenariat avec le centre social Mosaïque.
En effet la Ville de Dieppe organise à nouveau cet événement culinaire hors du commun Samedi 30 Mai au parc François Mitterrand , dans le cadre des festivités des « Bons jours de Dieppe ».
Nous espérons accueillir un grand nombre de participants, alors n’hésitez pas à vous joindre à nous pour cette expérience gustative inoubliable !
Voici quelques clichés des préparatifs !!!
